Gebraden Eendenborst
€26Langzaam gebraden eendenborst met een jus van rode port, geserveerd met wortelpuree en gekarameliseerde sjalotten.
Een historisch pand waar verfijnd dineren en een elegante speelkamer samenkomen tot een gedenkwaardige avond uit.
Elk detail, van de eetzaal tot de speelsalon, is doordacht ingericht
Ons gebouw uit vervlogen tijden is met zorg gerestaureerd en behoudt originele elementen zoals houten balken en gietijzeren details, die de sfeer van elke ruimte bepalen.
Een apart ingerichte speelkamer met roulette en blackjacktafels, waar professionele dealers gasten in persoon begeleiden gedurende de avond, geheel op de locatie zelf.
Een avondprogramma waarbij een uitgebreid diner naadloos overgaat in ontspannen avondentertainment in de aangrenzende casino lounge, zonder dat gasten het pand verlaten.
Onze chef-kok werkt met verse, lokale ingrediënten en past het menu regelmatig aan op wat het seizoen te bieden heeft, van Groninger boerderijproducten tot verse visvangst.
Voor gezelschappen en besloten bijeenkomsten bieden wij aparte zalen aan, geschikt voor een diner gevolgd door een avond in de speelsalon in kleiner gezelschap.
Ons team kent het pand en het programma van binnen en buiten, en begeleidt gasten met warmte en aandacht door de gehele avond, van tafel tot speeltafel.
Vier redenen waarom een avond bij Open Center anders aanvoelt
Ons historische pand in het centrum van Groningen geeft elke avond een unieke, tijdloze uitstraling die je nergens anders vindt.
Onze chef stelt gerechten samen met verse, seizoensgebonden ingrediënten, geserveerd in een ambiance die bij het gerecht past.
De speelsalon biedt een intieme, professioneel begeleide avond met klassieke tafelspellen, geheel ter plaatse en zonder haast.
Van gastheer tot dealer, ons team is opgeleid om gasten op hun gemak te stellen en een avond te laten verlopen zoals bedoeld: rustig en stijlvol.
We waren met zes collega's voor een etentje en zijn daarna naar de speelsalon gegaan. De ruimte is klein maar smaakvol ingericht, en de dealer nam echt de tijd om alles rustig uit te leggen aan wie het nog niet kende.
Het gebouw alleen al is de moeite waard. We aten in de kleinere zaal aan de achterkant, met uitzicht op de binnenplaats, en gingen daarna een paar rondes roulette proberen. Duurde makkelijk vier uur voor we het wisten.
Kwam hier voor een verjaardagsdiner van mijn vader en de bediening wist precies wanneer alles klaar moest staan. Na het dessert liepen we door naar de speelkamer, mooi rustig ingericht met net genoeg tafels om niet druk te voelen.
Een reservering voor de speelsalon wordt aangeraden, vooral in het weekend, aangezien de ruimte beperkt is. Gasten die dineren kunnen de speelsalon meestal aansluitend bezoeken, maar wij adviseren dit vooraf te melden bij de reservering.
Wij vragen gasten om verzorgde, casual-chique kleding te dragen, passend bij de sfeer van ons historische pand. Sportkleding en strandkleding worden niet toegelaten in de eetzaal of de speelsalon.
Ja, groepsreserveringen zijn mogelijk, inclusief toegang tot een van onze privézalen. Neem minstens een week van tevoren contact met ons op zodat wij het diner en de speelsalon op elkaar kunnen afstemmen.
In de directe omgeving van het pand in Groningen zijn openbare parkeergarages beschikbaar op loopafstand. Wij kunnen bij reservering aangeven welke garage het dichtstbij is.
Wij zijn open van dinsdag tot en met zondag vanaf 17:00 uur. De speelsalon opent doorgaans om 19:00 uur en blijft geopend tot in de late avond, afhankelijk van de drukte.
Ja, het is mogelijk om enkel de speelsalon te bezoeken, al raden wij aan om vooraf te reserveren, omdat de ruimte een beperkt aantal plekken heeft en voorrang wordt gegeven aan diner-gasten op drukke avonden.
Reserveer uw tafel en breng de avond stijlvol af in onze historische speelsalon in Groningen.